Stäng

Picklad lök

Så här gör du:

1 glasburk

2 stora röda lökar
1 dl ättika
2 dl socker
3 dl vatten

Gör en ”1-2-3-lag” i en skål: blanda ättika, socker och vatten. Skiva rödlöken så tunt som möjligt (till exempel på en mandolin). Lägg lökskivorna i lagen och häll upp i en fin burk. Låt gärna stå 45 minuter.

 

Hela receptet ger: 3 g protein och 150 mg fa.

 

Skriv ut